KARLOS ARGUIÑANO EN TU COCINA, el nuevo espacio que ofrece Antena 3 todos las tardes a las 20:15 horas, contará mañana martes, a partir de las 20:15 horas, con un protagonista especial: Juan Mari Arzak, que hablará de las láminas comestibles japonesas llamadas ‘obulato’.
Karlos Arguiñano cocinará una receta ideal para preparar en fin de semana. Se trata de la lubina rellena con salsa americana, un plato excelente para introducir el pescado en la dieta de los niños, ya que la lubina es un pescado magro, sin apenas espinas y de sabor suave.
Karlos Arguiñano cocina todos los días recetas con los productos que ofrece el mercado cada temporada y siguiendo las pautas que marca la buena alimentación: variedad de producto, importancia de los grupos alimentarios básicos, higiene y buenas técnicas de cocina.
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