Vuelve Chicote, vuelve «Pesadilla en la cocina»

Mañana a las 22:30h en laSexta

El próximo jueves, 9 de mayo, a las 22.30 horas, vuelve Chicote, vuelve «Pesadilla en la cocina». En esta temporada, el programa producido por Eyeworks Cuatro Cabezas viaja de nuevo por todo el  territorio nacional: Barcelona, Sevilla, Valencia, Madrid o Almería serán  algunas de las provincias a las que se desplazará el chef para intentar  resolver los problemas más variados en los negocios más diferentes.

Alberto Chicote tendrá que enfrentarse a las dificultades de locales de  la más variada oferta gastronómica. Un restaurante italiano, un local  con un dueño de origen persa, un restaurante de alta cocina … un  enorme abanico de variedades  astronómicas a las que el reconocido  cocinero madrileño hará frente y todo lo posible para dar solución

Además, el programa también visitará locales alejados del tradicional concepto de restaurante: bares de tapas, chiringuitos de playa, cafeterías de Clubs deportivos, restaurantes de bodegas e incluso hoteles. 

Entornos muy diferentes con problemáticas completamente  distintas que necesitan del talento de Alberto Chicote para  encontrar su camino. 

Una emprendedora convencida de haber creado una nueva cocina  que, sin embargo, nadie comprende. Un cocinero sin formación al  que las circunstancias le están llevando casi a la ruina. Viejas glorias  de la cocina que no han sabido reinventarse y han quedado  ancladas en el pasado. Cocinas insalubres que debieran echar el  cierre si las analizara un inspector de Sanidad. Dueños  irresponsables que han invertido cifras astronómicas en sus  negocios y contraído deudas que llegan al millón de euros. Así se  presentan algunos de los retos a los que se enfrentará Alberto  Chicote en su nuevo periplo por los restaurantes más  problemáticos, sucios o sin rumbo del país.

Restaurante KATAY

Las rencillas personales de dos jóvenes  socios amenazan la vida de un  sofisticado restaurante asiático

Alberto Chicote inicia la segunda temporada de «Pesadilla en la cocina» en un restaurante asiático, el Katay, gobernado por dos  jóvenes amigos sin ninguna experiencia, muchas pretensiones y  demasiadas rencillas personales a sus espaldas.

El chef comienza así su nueva andadura en el programa con una de  sus especialidades, la cocina asiática, con la que disfrutará y sufrirá a  partes iguales. Ubicado en una zona de alto nivel adquisitivo de la  provincia de Sevilla, el Katay nació como un sofisticado restaurante  que podía convertirse en centro de reunión y ocio de celebridades,  futbolistas y gente de clase acomodada.

Sus socios pensaron  primero en montar juntos una tienda de ropa pero tras pensarlo  mucho se decidieron por un restaurante. Sin embargo, no repararon  en su nula experiencia en restauración. Tampoco en que el hecho de  contratar a cocineros chinos -que apenas hablan castellano- hace  imposible la comunicación y puede acarrear un problema a corto  plazo. Un cúmulo de decisiones desacertadas que terminó por hacer  fracasar el sueño de dos jóvenes que parecían estar en un juego en  lugar de ejerciendo una profesión seria.

Demasiadas pretensiones para un restaurante regentado por  dos amigos sin experiencia

Tomares, en la provincia de Sevilla, es el municipio con la  renta per cápita más alta de Andalucía. Urbanizaciones de  lujo, campos de golf y un alto nivel adquisitivo parecen el  escenario perfecto para el Katay, un sofisticado  restaurante asiático abierto por dos socios y amigos,  Baldo y Giovani, hace menos de un año. Pero la torpe  dirección de estos socios con pretensiones y sin  experiencia ha llevado al Katay a la ruina en tan sólo unos  meses.

En el restaurante se acumulan los problemas, empezando  por una cocina sin comunicación. A esto se le suma un  servicio ineficaz y la poca implicaciones de uno de los  socios, Baldo, que parece en constante estado de  “ausencia”. Las pérdidas económicas han disparado la  tensión entre los socios, que tienen una perspectiva  completamente diferente sobre la inversión de cada uno   de ellos en el local.

A raíz del fracaso del negocio, la relación entre Baldo y  Giovani comienza a resentirse a una velocidad de vértigo  y cuando Alberto Chicote empieza a indagar para tratar  de comprender el problema del restaurante la realidad no  tarda en salir a la luz: uno de los socios no está siendo  sincero con el otro.

No te pierdas ninguna novedad sobre Mi Zona TV y síguenos en Facebook (haz clic aquí), Twitter (haz clic aquí) y suscríbete a las notificaciones de esta web para enterarte de las novedades más importantes totalmente gratis.